来源: 最后更新:24-08-05 09:47:50
1、清热。绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
2、解毒。绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
标签: 绿豆汤的功效
三十而已钟晓芹和陈屿复合了吗(三十而已钟晓芹和陈屿最后复婚了吗)
2024保运集团医院妇女节健康体检优惠活动一览为迎接“三八”妇女节,保运集团医院特推出“关心女性,关爱健康”体
2024年保定第七医院妇女节体检优惠活动一览 何谓有特色的淘宝店 淘宝特色店铺是什么 山东省汽车置换更新小程序怎么进入(山东汽车置换补贴政策2021) 中国的希望在延安福建省大中小学同上一堂思政课完整视频