来源: 最后更新:22-04-17 11:48:48
1、烘焙:hōng bèi,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。
2、烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
标签: 烘焙怎么读
无锡居民小区集中开展大件垃圾免费收运处置活动即日起至2024年5月31日,无锡将在全市居民小区集中开展大件垃圾免
支付宝骑士卡真的有用吗 支付宝骑士卡真的有用吗 iphone尚未激活(描述文件安装失败iphone尚未激活) 园林工程中级工程师有什么用 园林工程师中级职称报考条件 美人琉璃煞人物介绍(美人琉璃煞小说结局)