来源: 最后更新:23-03-29 01:15:43
1、原料:莲藕1节。
2、调料:孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。
3、做法:莲藕洗净去皮切厚片备用。
4、锅里烧一锅开水,加少许盐,把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用。
5、烧盘垫锡纸,摆上藕片。
6、用油,孜然,辣椒粉,盐,老抽调成料汁,刷在藕片表面。
7、烤箱预热180度,藕片放入烤5分钟后翻面,再刷一次料汁,再烤5分钟即可。
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