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1、食材：虾300克，玉米粒100克，胡萝卜1根，料酒少许，姜适量。2、虾提前清洗干净之后，去掉虾头留作备用，虾壳不要，剔除虾线。3、处理好的大虾里面加入一勺料酒去腥，加入少量盐调底味，再加入适量的胡椒粉腌制5分钟左右。 -
1、主料：虾仁150克、肉糜50克、鸡蛋四个、料酒两茶匙、生粉半茶匙、生抽两茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉少许、姜末适量、葱花适量。2、虾仁剁成粗一点的粒，姜切末，葱切葱花。3、肉末，虾仁，倒入容器加入姜末，加入胡椒粉，两茶 -
1、材料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。2、先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。3、将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。4、将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 -
1、用料：番茄2-3个，蚕豆200g，鲜香菇3-4朵，蒜2瓣，白胡椒少许，盐少许。2、将蚕豆洗净，番茄切小块，香菇切片。3、锅烧热，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蚕豆、番茄，炒至番茄变软。4、加入适量水，放入香菇片，大火烧开 -
1、用料：菠菜100克、鸡蛋4个、盐2克、小葱10克、料酒5克。 2、菠菜清洗干净去根。 3、小葱切碎。 4、鸡蛋打入碗中加入盐，料酒，小葱碎搅拌。 5、锅中放入清水500克，煮开下入菠菜烫30秒捞出过凉水。 -
1、盐渍：保存野菜的时候是可以将其直接腌制之后保存的，因为生活中腌制之后的野菜的食用口感的话可能会变得更好一些，但是不建议食用过多，因为盐分过高，可能会导致自身的身体健康出现一定的不利影响，所以在平时生活中可以选择腌制的 -
1、食材：冬瓜200克、鸡蛋1个、金针菇80克、葱1棵、盐1小勺、米醋1小勺、虾皮1小撮适量。2、将冬瓜皮削去后洗干净。3、然后切成薄片备用。4、将金针菇根部切去后，分成一小撮一小撮，可以放入开水锅中先焯水一下，也可以直 -
1、材料：蘑菇，油，葱，蒜，干辣椒，盐，一孜然粉。2、首先把蘑菇撕成小朵，再用清水清洗干净，接着锅里烧水，水烧开后倒入蘑菇炒烫，两分钟左右，冲个凉水，再用手捏干水分。3、锅烧热，多倒点油，倒入蘑菇，开中火，将蘑菇的水分慢 -
1、材：芹菜100克、土豆200克、面粉500克、西葫芦200克、西红柿200克、蒜尾100克、蒜黄100克、香菜50克、葱、蒜适量、盐2克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。2、把芹菜洗净切成片，土豆和西葫芦去皮切成丁，西 -
1、主料:鸡蛋1000克。 2、调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。 3、将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮。 4、鸡蛋装入盆内，加上 -
1、皮蛋瘦肉粥材料：粳米、皮蛋、瘦肉、姜、盐、胡椒粉、油各适量。2、将粳米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟；水烧开后将瘦肉放入略焯，将水倒掉，将肉上的浮沫冲洗干净。3、锅中放水重新煮开后放入瘦肉和姜片；大 -
如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子 如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子窍门
1、土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。2、分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。3、放入土豆淀粉和清水抓拌均匀 -
1、肉馅适量，意大利面适量，橄榄油适量，洋葱适量，罗勒碎适量，番茄酱适量，盐适量，白胡椒适量，奶酪丝适量。2、中火烧热锅中的橄榄油一汤勺，将洋葱丝放入翻炒约3分钟，炒出香味后，放入罗勒碎，继续翻炒3分钟，倒入番茄酱，加少 -
1、生板栗500克，小石子500克，糖适量，食用油适量，水适量。2、生板栗先用清水清洗干净，然后用刀在板栗上面切一刀，也可以划上十字口，这样更容易开口一些。3、准备干净的小石头。4、锅里放入适量的清水，煮开，把板栗放进去 -
1、食材：鲜牛肉适量，盐适量，芝麻适量，葱姜适量，料酒适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，孜然适量，酱油适量。2、买适量的牛鲜肉，清洗干净。3、切成长条。冷水下锅，加入料酒，葱姜，盐，酱油。搅拌均匀。4、大火煮十分钟左右。捞出 -
1、面粉500克，胡萝卜100克，牛肉100克，西红柿100克，菠菜100克，蒜黄50克，葱适量，盐1克，味极鲜酱油2毫升，蚝油3毫升。2、把胡萝卜去皮切成片，牛肉切成末，西红柿切成块，菠菜切成段，蒜黄切成段，葱切成末。 -
1、食材：香菇5朵，油菜9棵，大蒜3瓣，花生油15克，白糖1匙，鸡 1匙，蚝油1勺，淀粉少许，盐适量。2、把洗净的香菇开始改花刀，在香菇的中间先改一刀，再横切一刀，成为十字形状，给所有的香菇改好刀后。3、锅中倒入适量的清 -
1、食材：面粉10克、土豆一个、黄瓜一条、胡萝卜一条、鸡蛋2个、大蒜少许、食用油适量、盐适量、胡椒粉少许、蚝油2勺。2、土豆、黄瓜、胡萝卜去皮切丝；大蒜切小段备用。3、炒锅放少许油，下入大蒜煸香，放入土豆丝翻炒开。4、再 -
1、可乐冰淇淋制作步骤：把一个可乐瓶，切成两半。2、巧克力融化，倒入可乐瓶，放冰箱冷藏。3、在冰淇淋加上奥利奥饼干碎。4、倒入可乐瓶中，放冰箱冷藏。5、扣在盘子，加上标签，加上瓶盖。6、哪种巧克力都可以做，只是味道不一样 -
1、拉面600克、盒装豆腐一块、鸡蛋三颗、盐一大匙。2、素高汤粉一大匙、素高汤12-15杯、白醋适量、胡椒粉1/2茶匙、喜欢的配菜。3、竹笋、胡萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆汤备用。盒装豆腐切条备用。4、鸡蛋打散成蛋 -
1、驴肉火烧是河北小吃的一种，发源于河北省保定市，广泛流行于冀中地区，遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征。2、火烧为一种面食，一般为死面做成（注：死面为未经发酵的面粉，经过发酵的面粉叫做活面，用活面做 -
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1、材料：红薯4-5个。2、首先拿出红薯，然后放到水盆里进行清洗，清洗的时候，可以用钢丝球清洗，这样能把上边的土，还有脏东西洗下来； 3、把红薯上的水控干，然后用专业削皮刀把红薯外边的果皮消掉；4、红薯块太大的话，
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