来源: 最后更新:22-11-11 04:53:14
冬天里咳嗽和感冒是人们的常见疾病,也是高发疾病,这时候有些医生就建议病人多食用一些冰糖雪梨川贝,只是有些患者对冰糖雪梨川贝的做法不了解,也不知道它们应该怎么食用,为此小编在这里为大家一个详细的介绍,大家看过以后就能明白冰糖雪梨川贝的具体做法了。
冰糖雪梨川贝制作前的准备
在把冰糖雪梨川贝一起制作以前需要准备一个新鲜的雪梨,再准备八到十块冰糖和适量的川贝。另外准备一个碗和几个牙签以及一个蒸锅和适量的清水。
冰糖雪梨川贝的具体做法
1、把准备好的雪梨用清水洗净,在洗的时候最好取少量的盐在它的外表上搓动一回,能让雪梨表面的胶质和农药残留去除干净。
2、把雪梨洗好以后,把它从靠近梨把的一侧切开,把里面的梨核挖出来我,制成一个香盅备用。
3、把川贝用硬物制成粉末,再放入到制好的梨盅中,然后再把准备好的冰糖放入进去,最后把切下的梨盖再盖在上面,并用牙签固定好。
4、把处好的雪梨放在碗中,放入蒸锅加入清水进行蒸制,开锅以后大约四十分钟,锅中的雪梨就能蒸好,这时取出,吃梨喝汤就可以,每天食用一次,能让咳嗽和上火症状很快消失。
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