来源: 最后更新:22-11-14 05:57:19
无花果是一种小众水果,它不像香蕉、苹果、葡萄那么多见。现在正值南方地区无花果成熟上市的季节,市面上都能买到新鲜的无花果。那么,北方无花果什么时候成熟呢?
一、北方无花果什么时候成熟
北方无花果成熟时间在7月上旬至11月初。无花果栽种区域和品种的不同,导致成熟的时间也不一样。通常南方无花果成熟时间比北方早。
二、吃无花果有什么好处
1、润肠通便
无花果中含有大量的膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用之后可在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的湿度,并且还能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。
2、健胃消食
无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等植物酸,食用之后对胃肠有较强的刺激,可促进胃液的大量分泌,增强胃肠消化功能。
3、开胃健食
无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。
4、延缓衰老
无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,增强各个脏器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延缓衰老,美容养颜的作用。
5、降血脂
无花果中含有特定的水解酶和脂肪酶,在食用之后能分解血液中的血脂,减少血脂在血管内的沉淀,能抑制血栓的形成,从而预防冠心病、高血脂、脑血栓等疾病的出现。
6、防癌抗癌
无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分,在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它们两者都具有防癌抗癌的作用。
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