来源: 最后更新:22-11-17 04:52:50
生活中的食材多种多样,它们的营养价值与食用方法各不相同,但是有很多食物在食用时却大有讲究,需要把它做熟以后才能吃不然会出现严重的中毒症状。那么哪些食物不熟会中毒呢?下面小编就来具体告诉大家。
1、豆角不熟会中毒
豆角平时烹调时一定要把它做熟,如果不熟就会出现食物中毒,豆角的种类有很多,像四季豆、扁豆等就是都是豆角的一种,它们都含有一些天然的毒蛋白和多种皂素,这些物质直接进入人体以后会引发食物中毒,让人们出现恶心和呕吐等多种不良症状,这些物质经过高温烹调以后会失去活性,因此它们在烹调时必须做熟才能食用。
2、豆浆不熟会有毒
豆浆是人们平时最常喝的一种饮品,它也必须煮熟以后才能饮用,因为生豆浆中含有大量的皂苷和皂素,这些物质进入人体以后会让人们出现头晕或者呕吐等中毒症状,它煮熟以后这些物质就会消失,人们再饮用也就会特别安全。
3、黄花菜不熟有毒
黄花菜平时食用时也必须把它做熟以后食用,因为黄花菜不熟的时候,会含有大量的秋水仙碱,这种物质进入人体以后会转化成有毒成分,伤害人们的身体,而烹调时把黄花菜做熟,它含有的秋水仙碱就会消失,人们食用以后也就不会再出现中毒反应了。
山东2025届毕业生一次性求职补贴发放对象一次性求职补贴发放对象为毕业学年内有就业意愿、积极求职并符合
杜拉拉升职记剧情 杜拉拉升职记剧情攻略 闲得无聊的幽默句子 无聊的句子说说心情 文艺的告白句子给男生 文艺的告白句子给女生 2024年广东春季开学第一课直播回放时间+回放入口