来源: 最后更新:24-02-21 02:52:24
土鸡蛋的营养价值其实并不比普通的鸡蛋更高,相反若是人体吃了被细菌污染的土鸡蛋,还会对身体健康造成影响,建议大家在平时吃鸡蛋的时候,尽量选择水煮的方式,这样能够更好的吸收鸡蛋里的营养。
有人曾经将土鸡蛋与普通鸡蛋的营养进行对比,发现土鸡蛋里的蛋白质和碳水化合物要略微高一些,但是维生素和一些微量元素要比普通鸡蛋低。由此可见土鸡蛋和普通鸡蛋相比,两者的营养不相上下,土鸡蛋并非更有营养。
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