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坤沙工艺酿造的酒有哪些 坤沙酒酿造工艺和过程

来源： 最后更新：22-07-11 11:45:20

1、飞天茅台：是典型的高温大曲酱香型坤沙酒，采用高温制曲，二次投料，高温堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。

2、红花郎：采用古法坤沙酱香工艺，选用优质高粱、小麦、玉米等，历经数十年方可酿成。

3、遵仁台：是贵州坤沙酱香型白酒，选用优质糯高粱，佐以赤河之水，历经诸多坤沙酱香环节后酿制而成。

4、五粮液：五粮液也有经过古法坤沙酱香工艺酿制而成的酱香型白酒，其入口柔和、清香扑鼻、五味和谐。

5、小炉工坊：按照传统坤沙工艺酿造，酒体口感饱满，酱香、蕉香、粮香诸位协调，酱香优雅，有明显焦香，酸度适中。

标签: 香型  高温  高粱  

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