鱼子酱是什么鱼（鱼子酱是什么鱼产出来的）
来源： 最后更新：22-07-16 09:29:38
导读：最佳答案鱼子酱是鲟鳇鱼的卵。鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸。在法国鱼子酱与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食，又因其稀少的产量和乌亮的色泽，而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。
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鱼子酱是鲟鳇鱼的卵。鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸。在法国鱼子酱与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食，又因其稀少的产量和乌亮的色泽，而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。
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