来源: 最后更新:22-08-08 07:48:07
1、吉县苹果成熟时间:通常从每年的9月开始会陆续成熟上市。2、吉县苹果等级划分:吉县苹果一般可以分为一等和二等,其中一等品的品质好,主要体现在形状、大小、着色等方面,果肉完好,在不影响产品总体外观、质量、保鲜、包装等情况下,允许存在轻微的形状、着色、表皮缺陷;二等品不符合一等品较高的等级要求,在果实保持质量、保鲜和展示等基本特征的条件下,允许形状、发育、色泽、果皮等方面的缺陷。
一、吉县苹果的成熟时间
吉县苹果从每年的9月开始会陆续成熟上市。由于品种和栽培时间有所不同,因而成熟期也有一定的差异。
二、吉县苹果等级划分
1、一等品
(1)品质好,主要体现在形状、大小、着色等方面。红色达全果表面积的1/2,混合红色品种达1/3,条纹红色品种达1/10。
(2)果肉完好。在不影响产品总体外观、质量、保鲜、包装等情况下,允许存在轻微的形状、发育、着色和表皮缺陷,表皮缺陷长度不会大于2厘米,其他缺陷总面积不超过1平方厘米。
(3)苹果黑星病病斑总面积小于0.25平方厘米,轻微擦伤并无退色的总面积小于1平方厘米。
(4)允许果梗缺失,但是要求断口干净,相邻的果皮没有损伤。
2、二等品
(1)不符合一等品较高的等级要求,但是符合基本要求。红色品种红色达全果表面积的1/4,混合红色品种红色达1/10。
(2)果肉无主要缺陷。在果实保持质量、保鲜和展示等基本特征的条件下,允许形状、发育、色泽、果皮等方面的缺陷,果皮缺陷长度不会超过4厘米,其他缺陷总面积小于25平方厘米。
(3)苹果黑星病病斑总面积小于1平方厘米,轻微擦伤并可有轻微退色总面积小于1.5平方厘米。
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