来源: 最后更新:22-09-04 06:56:22
猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。很多朋友在猕猴桃催熟这个问题上产生了烦恼,那么,下面就来分享一下猕猴桃的催熟方法。
1、用苹果催熟猕猴桃:可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用苹果散发出来的一种气体——乙烯,起到催熟效果。
2、用牙签催熟猕猴桃:将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。
3、提高放果的环境温度:猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,就很快变熟了。
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