来源: 最后更新:22-09-21 01:59:13
核桃木耳粳米粥的口感极好,爽滑又带有清甜味道,营养丰富含有维生素和矿物质,食用后可以补脑子,调和脾胃帮助理气清肺。核桃木耳粳米粥同样适合孩子和儿童食用,特意加入的葡萄干则会让粥更加开胃好喝,孩子也会喜欢的。下面就来看看核桃木耳粳米粥的做法。
一、核桃木耳粳米粥的用料
核桃木耳粳米粥需要用粳米一百克,核桃,黑木耳二十克,葡萄干若干,再准备些冰糖调味。
二、核桃木耳粳米粥的做法
第一步:淘洗粳米待用。将黑木耳先泡发后去掉黑色的蒂,再清洗后将黑木耳撕成小片。
第二步:核桃仁切成适合的大小,用水简单清洗下。葡萄干也用水泡后去除葡萄干上的灰尘。
第三步:在砂锅中放入清水烧开后,将粳米放入砂锅,再加入核桃仁和黑木耳。
第四步:用小火炖煮粳米等食材知道黑木耳完全熟烂变软,粳米开花软烂。
第五步:将葡萄干和冰糖放入粥中再煮五分钟就可以享用了。
三、核桃木耳粳米粥的营养功效
核桃木耳粳米粥可以补脾胃清肺热,其中含有的维生素B族和维生素E等营养物质,能够加速细胞的活化,抑制细胞老化,所以多吃核桃木耳粳米粥可以生肌乌发。
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