当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

参枣粥的做法步骤 人参红枣粥的做法

来源： 最后更新：22-10-01 04:20:22

参枣粥的做法步骤大家都了解了吗？下面给大家具体介绍一下该粥的做法。

参枣粥的材料

参枣粥

主料：人参5克，枣(干)10克，糯米250克，调料：赤砂糖15克

参枣粥的做法步骤

人参切片，大枣去核，与淘洗干净的糯米同煮成粥，粥熟时加入红糖搅匀。

参枣粥的营养分析

本粥具有健脾温胃的作用，尤适宜产后脾胃虚寒者食用。

食物相克：

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀。

时下是吃枣的季节，我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。

但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣的要高。

醉枣醇香浓郁，脆甜宜人，又可长期保存，但醉枣的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏。但醉枣因为风干后水分大量流失，而且经过酒的浸泡后，矿物质含量增多，所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克含75毫克。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣的热量较高，每100克中含碳水化合物78.9克。

标签: 步骤  做法  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/zonghe/764737.html

每天吃花生有什么好处 女性每天吃花生有什么好处

网站首页 返回栏目

缤豆冰粥的做法步骤（冰豆粥的做法大全）