来源: 最后更新:22-10-30 12:05:07
山竹被人们称为水果皇后,是一种味道,诱人的高营养水果,人们吃了它以后能补益气血而且能美容养颜,不过市场上出售的山竹质量也参差不齐,有好有差,人们在购买的时候一定要注意挑选,今天为大家介绍的是挑选山竹的小技巧,能让大家知道怎样判断山竹的好坏。
挑选山竹的小技巧
1、看外形
挑选山竹的时候一定要先看山竹的外形,很多人在挑山竹的时候只看山竹的大小,其实这么做是不太对的,挑选山竹的时候要看山竹的外形是否为球形,那些围球形而且比较圆个头大的山竹质量比较好,果肉含量高,而且味道甘甜。
2、看果蒂
山竹这种水果在出售的时候都会带着绿色的果蒂,人们在挑选山竹的时候,就可以通过它的果蒂来判断它的好坏,那些果蒂为青绿色的山竹是质量好的山竹,这样的山竹特别新鲜,如果发现它的果蒂已经变黄或出现霉斑,更甚至已经脱落,就说明这样的山竹并不新鲜,即使没有变质,水分也出现了大量流失。
3、看外壳
挑选山竹的时候还可以看山竹的外壳,那些质量好新鲜的外壳,多为红棕色,而且用手捏的时候会感觉它的外壳比较软,如果删除的外壳颜色发黑,而且用手捏的时候感觉很硬,就说明这样的山竹不新鲜,还有可能已经出现了变质。
4、 闻气味
挑选山竹的时候还可以闻气味,因为山竹这种水果在成熟后不但有自然的果香,还有淡淡的甜味散发出来,如果山竹已经出现了腐烂变质,这种甜味就会变为酒味或者腐烂的气味,那样的山竹是不适合购买和食用的。
上面为大家介绍了挑选山竹的小技巧,能让大家知道怎样才能挑选出质量好的山竹,以后大家再购买食用山竹时,可按上面介绍的方法去挑选,这样大家就能轻松挑选出新鲜而且质量好的山竹。
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