来源: 最后更新:22-04-25 12:00:32
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许。
做法:
1.先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。
2.用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。
材料:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量
做法:
1.准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1。
2.准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥。
3.在锅中倒入清水,加入红豆和薏仁,煮到红豆变软,再加红糖至溶解,然后就可以盛出了,最后在每碗红豆汤上点缀一些南瓜泥就好。
材料:红豆100克、大薏仁200克。
做法:
1.红豆和薏仁提前用清水泡好,直接放入锅中,加入适量清水一起同煮。
2.红豆和薏仁一起煮烂然后关火,继续焖15分钟。
3.最后一步就是加入黑糖或者冰糖搅拌均匀即可。
材料:红豆、薏米、山楂、冰糖。
做法:
1.把红豆、薏米淘洗干净,浸泡1个小时。
2.起锅烧水,煮沸后,把红豆和薏米一同放入锅中。
3.煮软后,放入山楂,搅拌均匀,熬制成汤,加入冰糖调味即可。
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