产后新妈妈适合喝的三种汤产后饮食
来源： 最后更新：22-08-17 12:00:27
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产后妈妈身体比较虚，并不适合大补特补，一般到产后第三周才开始大补，因此前两周的妈妈可以适当的喝些汤，本文就列举出，产后新妈妈适合喝三种汤，来一起看看吧。
产后新妈妈适合喝三种汤
红枣蒸鹌鹑
鹌鹑2只、红枣15克、姜(去皮)、葱各10克，植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3毫升。做法：将鹌鹑脱毛、去内脏洗净，斩成块，红枣和姜切片，葱切段。将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀，摆入碟内。隔水蒸至熟，锅中加热植物油，淋在鹌鹑上即可食用。
鹌鹑有“动物人参”之称，蛋白质的含量远远高于其他肉类，而胆固醇的含量很少，多种维生素的含量比鸡肉高1～3倍，而且易于消化吸收，很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血，与红枣搭配，补血效果更佳。
花生猪蹄汤
猪蹄2个、花生150克、盐、鸡精各适量。做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加适量水用小火炖熟，再加盐和鸡精调味即可。
花生味甘，性平，入肺脾经，有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸，性平，入胃经，有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳，是产后妈妈补身的上品。
特别提示：炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食品或熬骨头汤时，可在汤中放几滴猕猴桃汁，15～20分钟就可使肉质柔软鲜嫩。因为该汁中有一种蛋白水解酶，能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸，阻止蛋白质的凝固，是很好的肉类软化剂。
乌鸡白凤汤
乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克、黄酒10毫升、盐适量，葱段、姜片、鸡精各5克。做法：将乌骨鸡除去毛和内脏，洗净。将适量清水加姜片煮沸，放入乌骨鸡，加黄酒和葱段，用小火焖煮至酥，再放入白凤尾菇，加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。
乌骨鸡滋补肝肾的效果很好，食用本品可补益肝肾、生精养血、下乳增奶，对于产后补益，增乳之效尤妙。
亲亲宝贝小编温馨提醒：产后坐月子补过头小心补出脂肪肝
相关案例：在婆婆的监督下，一名30多岁的新妈妈每天都得吃一只麻油鸡，连续两个月，吃了60只鸡，身材还是一副怀孕模样，到医院检查发现得了脂肪肝、胆结石。
要知道，一锅麻油鸡，一天下来所摄取热量超过正常饮食的三倍之多。此外，产妇坐月子，几乎不运动，整天躺在床上，热量累积快速，多数在一个月内体重都会增加。
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