荸荠的功效与作用及营养价值是什么荸荠的功效与作用及营养价值是什么样的

来源：最后更新：23-06-29 06:26:55

导读：荸荠又叫马蹄，是一种具有保健功效的水果，那么吃荸荠都能起到哪些功效与作用呢?荸荠中都含有哪些营养物质?今天我们就来了解一下。荸荠的功效与作用抗菌消炎荸荠中含有一种叫做荸荠英的物质，这种物质有着非常好的

荸荠又叫马蹄，是一种具有保健功效的水果，那么吃荸荠都能起到哪些功效与作用呢?荸荠中都含有哪些营养物质?今天我们就来了解一下。

荸荠的功效与作用及营养价值是什么

荸荠的功效与作用

抗菌消炎

荸荠中含有一种叫做荸荠英的物质，这种物质有着非常好的抗菌功效，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等病菌有着非常好的抑制作用。

止咳化痰

荸荠还有着非常好的止咳功效，因为它和雪梨有着相同的作用，将荸荠和雪梨榨成汁可以很好的缓解因肺热引起的咳嗽等症状。

利尿通便

荸荠中含有大量的水分，所以吃荸荠可以起到利尿的作用，同时荸荠中还含有丰富的膳食纤维，能够很好的促进肠胃的主导，对排便有着很大的帮助。

荸荠的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】总卡路里61大卡脂肪总量0.2克钠盐15.7毫克碳水化合物总量14.2克膳食纤维0.0011克蛋白质1.2克烟酸0.7毫克核黄素0.02毫克维生素A3IU维生素C7毫克维生素B10.02毫克维生素E0.65毫克钙4毫克铁0.6毫克镁12毫克磷44毫克钾306毫克钠15.7毫克锌0.34毫克铜0.07毫克锰0.11毫克硒1微克

标签: 荸荠功效营养价值

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