来源: 最后更新:23-07-22 12:52:08
农民在种植蔬菜的时候,为了清除杂草,会想蔬菜喷洒除草剂,那么吃了含有除草剂的蔬菜要怎么办呢?下面我们就来了解一下。
现在大部分蔬菜都有农药,所以不用太担心。你可以喝一些绿豆水、牛奶等来解毒。如果过了一段时间有严重的不适,那么需要去医院检查。
附着在蔬菜上的农药通常在五到七天内挥发,之后就可以食用了。然而,这也取决于特定的杀虫剂。如果它是高毒性的,建议不要吃它。如甲胺磷、克百威、灭多威等杀虫剂。此外,低毒食品应在洗涤剂中浸泡10-15分钟,或直接用水浸泡30-60分钟,更安全。
1.淡盐水浸泡:先用清水冲洗至少3-6次,然后用淡盐水浸泡,再用清水冲洗一次。对于包心类的蔬菜先切好,用水浸泡1-2小时,然后用水冲洗去除农药残留。
2.用洗涤剂清洗:稀释洗涤剂至300倍左右洗一次,然后用水冲洗1-2次。这样可以去除蔬菜上的病原体、虫卵和农药残留。
3.用沸水烫洗:去除一些残留农药的最好方法是用开水烫洗,如青椒、花椰菜、豆类、芹菜等。最好先用开水烫洗再放入锅中,这样可以去除90%的农药残留。
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