来源: 最后更新:23-07-28 07:13:40
大家在日常生活中常吃一些维生素b高的水果,维生素b含量高的水果有荔枝、香蕉、菠萝、葡萄、哈密瓜等。
荔枝
荔枝含有丰富的营养成分,包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C,以及叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养素,对人体健康非常有益。
香蕉
果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
菠萝
菠萝果实品质优良,营养丰富,富含果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。菠萝每100克菠萝含有87.1克水、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、1.2克纤维、0.1毫克烟酸和126毫克钾。
葡萄
葡萄的营养不仅美味可口,而且具有很高的营养价值。葡萄成熟浆果含糖量高达10%-30%,主要是葡萄糖。葡萄中的各种果酸有助于消化,多吃葡萄,能保健胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C和P等矿物质。
哈密瓜
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
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