来源: 最后更新:22-07-03 12:02:33
材料:方便面1袋、南瓜适量、虾适量、洋葱适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、橄榄油适量。
做法:
1、洋葱切丝。
2、虾剪掉虾枪,沿着背部剪开,挑出虾线。
3、南瓜去皮,切块。
4、锅子烧开水,将方便面放入,煮至无硬芯。
5、捞出,控干水分。
6、虾焯水,捞出。
7、放入南瓜块。
8、放入洋葱丝。
9、倒入橄榄油,搅拌均匀。
10、倒入番茄酱。
11、放入白糖。
12、倒入生抽。
13、搅拌均匀。
14、倒入少许清水。
15、微波高火5分钟。
16、取出即可。
材料:方便面2个、牛柳50克、豆芽20克、姜10克、蒜头2瓣、红辣椒1个、洋葱1/4个、红萝卜1/4个、生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、麻油1茶匙、白芝麻粒适量、葱花适量、牛肉腌料(水1汤匙、绍兴酒1汤匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉适量)。
做法:
1、牛柳切丝,加入水、绍兴酒、生抽、生粉及胡椒粉腌15分钟。
2、洋葱、红萝卜及红辣椒切丝。
3、姜切丝;蒜头切片。
4、煮开一锅水,加入方便面煮至松散,捞起冲凉水,沥干备用。
5、用中高火烧热锅,加少许油,加入蒜头及姜炒香,加入牛柳炒至半熟,盛起备用。
6、用同一个锅,加少许油,加入洋葱、红萝卜及豆芽快炒。
7、加入牛柳及方便面炒匀,加入生抽、老抽拌匀。
8、洒上葱花、红辣椒及麻油拌匀,上碟。
9、洒上白芝麻粒即成。
材料:方便面1袋、香菇适量、芹菜适量、鸡蛋1个、葱适量、植物油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。
做法:
1、准备材料,香菇、芹菜和葱姜洗净。
2、全部切成丝。
3、锅内加水烧开,下入方便面。
4、煮软后捞出备用。(方便面含油脂,不用拌油也不会粘的。)
5、起油锅,先把鸡蛋炒熟盛出来。
6、再起油锅,炒香葱姜丝。
7、放入芹菜香菇炒匀,放入适量盐。
8、适量十三香翻炒均匀。
9、放入炒好的鸡蛋。
10、放入煮好的方便面。
11、翻炒片刻。
12、放入鸡精,炒匀后出锅。
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