儿童营养餐之铜锣烧儿童
来源： 最后更新：22-07-17 12:02:14
导读：铜锣烧的做法 准备食材： 低筋面粉100克
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铜锣烧的做法 准备食材： 低筋面粉100克 蛋60克 牛奶100克 色拉油12克 蜂蜜8克 细砂糖20克 泡打粉2克 小苏打1克 豆沙馅适量 1．蛋液加细砂糖打到浓稠
2、加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀 
3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀 
4、用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀 
5、不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小 
6、待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面 
7、再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完 
8、在两片面饼的中间加入适量豆沙馅 
9、两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳 
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2、加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀 
3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀 
4、用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀 
5、不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小 
6、待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面 
7、再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完 
8、在两片面饼的中间加入适量豆沙馅 
9、两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳 
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