来源: 最后更新:22-07-18 03:00:22
刺猬奶包的制作方法:
食材:面粉,酵母,南瓜,紫薯,婴儿奶粉
1.准备面粉100克左右(大概能做10-12个),酵母3-5克。
2.用温水4冲婴儿奶粉一碗。 3.酵母加入冲好的奶粉,然后倒入面粉,搅拌成絮状。 4.揉好面团,盖上保鲜膜,在温度高的地方,发酵1-2小时。 5.发酵成原来的2倍大,面团扯开有蜂窝状即可。 6.南瓜和紫薯入锅蒸熟。 7.蒸熟后打成泥。 8.将发酵好的面团分成小面团。 9.用擀面杖擀成面皮并加入南瓜或紫薯。 10.再将其包起。 11.挑其中几个包馅出来,将其滚成椭圆。 12.用干净的剪刀尖再面馅上剪起小三角。 13.可爱的小刺猬奶包就出来了。 14.再将包好的奶包入锅蒸15-20分钟。 15.美味的小刺猬奶包就出炉了!
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