【胡萝卜生鱼汤的做法】胡萝卜生鱼汤怎么做好吃
来源： 最后更新：22-04-21 03:02:43
导读： 汤类是新妈妈月子期间的重要营养来源，特别是月子的前半个月，新妈妈们应该尽可能的多喝一些汤，以下这
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汤类是新妈妈月子期间的重要营养来源，特别是月子的前半个月，新妈妈们应该尽可能的多喝一些汤，以下这款胡萝卜生鱼汤，很适合月子期间的新妈妈。
配 料:
生鱼约500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，红枣10个，陈皮1小片.
月子营养食谱：胡萝卜生鱼汤
特 色:
清补益气，健脾化滞。脾胃气虚，病后，术后体弱，症见消化力弱，饮食欠佳;或脾失健运水湿停聚之症。
操 作:
(1)胡萝卜去皮洗净，切厚片，红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。
(2)猪瘦肉冼净，切块;生鱼去磷、鳃、肠脏，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。
(3)把全部用料放放开水锅内，武水煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
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