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产后喝红豆汤的好处

来源: 最后更新:22-09-14 12:01:36

导读: 很多妈咪都希望在生完孩子之后赶紧恢复曼妙身材,那么下面就为您做一下介绍,关于美味红豆粥的做法!

很多妈咪都希望在生完孩子之后赶紧恢复曼妙身材,那么下面就为您做一下介绍,关于美味红豆粥的做法!

红豆

红豆,又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。

红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

营养价值

1、有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2、有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

下面小编推荐4款红豆美食,既能养颜,又能瘦身哦!

去水消肿汤

材料准备:

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:

有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

标签: 红小豆  薏仁  较多  李时珍  煮熟  

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