干板栗很硬怎么吃生栗子干了还能煮软吗

来源：最后更新：22-05-08 04:22:15

导读：今天在厨房角落里发现了一些板栗都很干了，也变得很硬了，想问一下干板栗很硬怎么吃？生栗子干了还能煮软吗？

今天在厨房角落里发现了一些板栗都很干了，也变得很硬了，想问一下干板栗很硬怎么吃？生栗子干了还能煮软吗？

可以煮汤食用。

干板栗是指失去水分后的板栗，干板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很难变得松软，通常建议将其煮汤食用。

材料：干板栗。

1、干板栗去壳、去皮。

2、用清水进行浸泡。

3、浸泡时间以24小时为佳。

4、捞出，进行烹饪。

板栗干了还能吃。主要考虑一般如果没有变质是可以适当吃的，一般问题不大的，平时是可以将其保存在冰箱里是可以延长保存的时间的。板栗晒干就失去了生命力，失去食用价值。用极其简单的方法就可以把它储存起来，可以一直存到春节，味道鲜美如初。

能。

板栗变干年夜少数状况下都是水份蒸发了所招致，因而干板栗也是能够吃的，只需干板栗不发霉或许变烂就不关系。解救干板栗的形式就是将干板栗用水先泡一段工夫（没有要过久了），而后将泡好的板栗开一个小口儿放到锅里，再退出一点糖开端煮，最初吃起来也长短常没有错的。

用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样。

普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。

用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。

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