来源: 最后更新:22-05-25 11:50:14
心脏提前老化,不健康的饮食是其中的一个重要原因。美国疾控中心一项数据显示,近四分之三的美国成年人心脏年龄比实际年龄要老,这大大增加了罹患心脏病和中风的风险。要想保护心脏,预防心脏病,首先就要养成良好的饮食习惯,那么预防心脏病是食物有哪些呢?
杏仁,开心果,核桃,花生等大多数坚果中含有对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,而且还有丰富的维生素E,每天适量的吃一把坚果能够防止血小板凝结,降低心脏病发病风险。
燕麦含有大量的纤维素,而且只含很低的糖分,能够持续的给机体补充能力,并且能使人保持长时间的饱腹感,而且还有很好的软化血管的作用,对于防止心脏病有一定的效果。在吃燕麦的同时再吃一些葡萄干,蜂蜜或是苹果等食物,既能增加一些营养元素,又能增强心脏的功能。
鲑鱼,沙丁鱼,鲐鱼都是OMEGA—3脂肪酸的充足来源,这种物质对降低血管炎症反应,降低血液胆固醇有很好的效果,除此以外,这些鱼类中还含有非常多的硒元素,硒是一种作用很强的抗氧化剂,能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。
很多豆类都是低脂高纤维食品,含有丰富的蛋白质,维生素,纤维素,铁等成分,而且不含胆固醇,对保持心脏健康与活力起到了重要作用,很适合心脏保健;豆腐中含有大豆异黄酮,这种黄酮类物质能显著降低坏胆固醇的水平,从而减少心血管疾病发生的威胁,帮助维护心脏健康。
苹果具有很好的医疗保健作用,经常吃苹果或者喝苹果汁的人群,患心脏病的几率远低于不爱吃苹果的人群,这是因为苹果中含有大量抗氧化剂,这种物质对于防治心脏的动脉硬化,减少坏胆固醇在血液中的含量有很大帮助,从而降低了心脏病的风险。
香蕉中含有大量钾离子和镁离子,其中钾离子能够帮助调节体内水和电解质平衡,利用蛋白质修复被破坏的组织,帮助制约神经肌肉兴奋,保护血管,降低血压;而镁离子对心血管系统有保护作用,能够帮助防治各种心率失常,有助于降压和减少患心脏病风险。
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内坏胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
芹菜所含的芹菜碱可以保护心血管功能,吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在,芹菜叶子的维生素C比茎高,而且富含植物性营养素,以及丰富的纤维素,具有很高的营养价值,最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。
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