来源: 最后更新:22-07-03 02:33:30
最近身体不好,去医院检查医生说我贫血,需要进行补血,因为我很喜欢喝西红花是鸡蛋汤,所以想问西红柿鸡蛋汤具有补血的作用吗?有什么食物是补血的?
西红柿鸡蛋汤无明显补血作用。
西红柿鸡蛋汤是一种常见的汤品,味甘酸、性微凉、入肺、肾经、具有滋阴润燥、健脑益智的功效,对于虚损、咳嗽、肝炎、肾病及近视眼患者等症有一定的防治作用,但是没有明显的补血养血功效。
可以喝。
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,并低于正常范围下限的一种临床症状,通常表现为头晕、乏力、困倦等不适,贫血患者通常情况下自身免疫力低下,容易受外邪侵袭,而西红花是鸡蛋汤的主要成分为蛋白质、维生素等营养元素,经常适量食用西红柿鸡蛋汤,可以帮助贫血患者在一定程度上提高自身免疫力,减少其他疾病的发生,因此贫血可以喝西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤本身没有明显的毒副作用,但是西红柿鸡蛋汤属于微寒性汤品,并且含有大量的膳食纤维和蛋白质,如果长期大量食用,可能会导致人体内寒气增加,从而加重肠胃、肾脏负担,所以喝西红柿鸡蛋汤要注意不宜食用过多。
因为西红柿鸡蛋汤中的西红柿,含有大量的可溶性收敛剂等成分,这些物质能与胃酸发生反应,从而结成不溶性块状物,可能造成肠胃腹胀、疼痛等不适症状。
西红柿鸡蛋汤中鸡蛋的蛋白质丰富,蛋白质过敏者过量食用西红柿鸡蛋汤容易引发蛋白质过敏反应,如:恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状,所以建议蛋白质过敏者慎重食用西红柿鸡蛋汤。
材料:西红柿、鸡蛋、油、盐、香葱、鸡精。
做法:
1、西红柿洗净切片,鸡蛋打散,香葱洗净后备用。
2、热锅放油加清水和西红柿煮沸。
3、煮沸之后将鸡蛋绕着圈放进锅里,再次煮沸。
4、最后根据个人喜好放盐、鸡精和香葱调味即可。
材料:西红柿、鸡蛋、紫菜、油、盐、鸡精。
做法:
1、西红柿洗净切片,鸡蛋打散,紫菜洗净后备用。
2、热锅放油,将西红柿放进去翻炒几下。
3、加适量清水煮沸。
4、水煮沸后将鸡蛋液绕着圈打进去再次煮沸。
5、把紫菜放进锅煮3分钟左右关火。
6、最好根据个人口味加盐、鸡精调味即可。
红枣有补血安神、健脾养胃的功效,其中含有多种维生素和氨基酸,具有一定补血气、强筋健骨的作用。
胡萝卜含有很高的维生素B、C及一种特殊的胡萝卜素营养素,对于补血非常有益,可以帮助贫血患者补充所缺营养。
南瓜含有丰富的植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸和钙、锌、铁、磷、钴等物质元素,其中钴是维生素B12的主要成分之一,可以帮助红血球正常运作,铁则是制造血红蛋白的基本元素,所以南瓜可以补血。
标签: 西红柿鸡蛋汤补血吗 有什么食物是补血的 饮食指南 补血
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