来源: 最后更新:22-07-08 01:47:22
冬季节是流感高发的季节,在气温开始逐渐下降的冬季,增强免疫力非常重要,可以通过饮食方式调理,一些食物能够增强人们的免疫力,还能保护我们身体健康,我们来看看都有哪些食物能提高免疫力吧!
红薯作为粗粮的其中一种,营养物质非常丰富,而红薯中富含β胡萝卜素与维生素E,能够增强人体免疫系统,另外,红薯中含有的黏蛋白也能够增强免疫力。
西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力;西兰花的丰富营养,有助于保护机体免受疾病入侵;而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用;西兰花富含丰富的胡萝卜素,可以促进身体胃肠的健康和消化;西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
蘑菇中含有的β-葡聚糖是膳食纤维中的一种,能够激活人体免疫力,保护人体不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是β-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,因此在烹饪时应当注意不要洗太久,以免损失β-葡聚糖。
蜂蜜中含有大量的抗氧化剂、维生素C和黄酮类化合物等,能够保护身体免受自由基的侵蚀和有害分子的损害,促进免疫系统健康;蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠;蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,可用来辅助治疗肺结核和气管炎;蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,并增强肠胃蠕动。当咽喉干燥疼痛时,喝点蜂蜜水能够有效缓解咽喉的干涩疼痛和不适,直接吃蜂蜜还能够去除附着于咽喉黏膜的细菌,有助促进感冒康复。
山药性平味甘,具有健脾养胃、助消化的功效;山药中含有多种维生素,能够缓解人体脂质代谢异常,迅速清除人体内产生的垃圾,增强免疫力、预防疾病;山药能降低血压,调节糖代谢、减缓血糖吸收,治疗哮喘、糖尿病、高血压、神经衰弱和腰痛等病症;山药含有多种矿物质,比如铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,能够补铁、补钙、补锌;山药还含有多种丰富的氨基酸,可以修复破损细胞、破损因子等,具有很好的养颜功效。
民间称大蒜是“地里长出的青霉素”,可用来杀菌和预防疾病,提高人体免疫力。大蒜中含有天然抗生素物质,对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力,能够有效抵抗感冒和流感病毒,增强人体抵抗力。
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