来源: 最后更新:22-04-21 12:02:55
当紫外光、蓝光进入眼睛时,会产生大量自由基,容易引起眼疾跟眼睛煺化,而叶黄素主要的功能就是保护视网膜,能够吸收与过滤掉蓝光,避免眼睛受到蓝光伤害;同时还能抗氧化,使视网膜的微血管血流量增加,预防黄斑部的病变。
不过,因为人体无法自行合成叶黄素,所以需要透过食物来摄取,研究显示,每天补充6毫克叶黄素,相当于115公克的莴苣或140公克的菠菜,有助于减缓黄斑部煺化。孕妇尤其需要补充,因为怀孕过程中,母体会大量供给叶黄素和omega-3给胎儿,使妈妈缺乏保护眼睛的营养。在生活中也应尽量避免一些会使叶黄素流失的行为,像是抽烟、不防晒、饮食摄取不足等,都容易使眼睛加速老化。
玉米黄素和叶黄素是唯二能留在黄斑部的抗氧化物,都能吸收蓝光、降低自由基的伤害。程涵宇营养师建议,10毫克的叶黄素搭配2毫克的玉米黄素,可以从菠菜、栉瓜、羽衣甘蓝、莴苣、地瓜叶、南瓜等食物来获取玉米黄素和叶黄素,当它们的浓度愈高,就愈不容易发生黄斑部病变。
花青素属于生物类黄酮,是强抗氧化剂,能清除自由基,是维生素C的20倍、维生素E的50倍,能帮助眼部微血管稳定与循环,增强在夜间的辨识力、减缓水晶体的煺化。
可以从莓果类食物来摄取花青素,像是黑醋栗、黑莓、蓝莓、蔓越莓、覆盆子、草莓、甜菜、樱桃、葡萄、葡萄干,平均每100公克约含有660毫克的花青素。一般建议,每天需摄取至少200毫克,大约是10~30颗莓果类或葡萄等高花青素的食物,但要注意,肾功能不佳者需适量摄取莓果。
虾红素主要来自藻类萃取,是类胡萝卜素的一种,早期发现虾红素是来自虾蟹类等海鲜,因此取名为虾红素。抗氧化能力极强,是维他命C的6000倍、维他命E的550倍,能对抗自由基、加速新陈代谢,还可以改善眼睛睫状肌的调节张力,一天建议摄取6~8毫克的量,相当于400公克的鲑鱼。
虽然虾红素可透过海鲜摄取,但400公克的鲑鱼量实在太大也不够均衡,且海鲜过敏者也不适合食用,不少人会选择用虾红素保健食品来补充。选购市售虾红素保健品时,建议可挑选来源为藻类的,并避免同时摄取到深海鱼类可能含有的重金属与胆固醇。一般建议,成年人每天可摄取4~100毫克的虾红素保健品。
30而已最后钟晓芹结局(30而已钟晓芹最后跟谁在一起了)
叶罗丽第八季有没有开播(叶罗丽第八季播放时间)
易烊千玺王俊凯王源组合叫什么名字(王俊凯王源易烊千玺的组合名叫什么)
第十五届全国运动会广州赛区有哪些项目
2024宁波北仑公交795路调整运营 北仑785路公交车路线时间表
2023新疆乌鲁木齐草莓音乐节阵容(乌鲁木齐草莓价格)
2024淮安马拉松官方配速员招募公告(2021淮安马拉松报名)
2024淮安市第五人民医院中国疝气日义诊活动通知
扬州使用房票购房时,开发商会不会变相提高房价?
扬州房票不足以支付购房款怎么办 扬州房票不足以支付购房款怎么办手续
2024宁波北仑公交795路调整运营 北仑785路公交车路线时间表
许昌电动车以旧换新补贴政策2024 许昌电动车以旧换新补贴政策2024据《河南省推动电动自行车以旧换新实施方案(豫商运〔2024〕36号)》
重启之极海听雷中张起灵扮演者 重启之极海听雷里的张起灵是谁演的 北京通州万象汇公交车路线有哪些? 通州万象汇在哪里 锦绣南歌谢王妃的结局 锦绣南歌谢公谁杀的 2024向雷锋学习云上故事会直播时间+入口+节目单