鸡枞菌煮多久能熟
来源： 最后更新：22-08-02 03:01:52
导读：鸡枞菌煮多久能熟
-
鸡枞菌煮多久能熟
新鲜的鸡枞菌如果是清炒一般炒5-10分钟即可，煲汤的话煮20分钟即可。
如果是干鸡枞菌，在炒之前需要泡发，炒的时候炒个3-5分钟就熟了，如果是冰冻鸡枞，和新鲜鸡枞炒的时间一样。
鸡纵菌本身是不含毒素的，如果担心的话，可以在焯水后再炒制。
干鸡枞菌怎么泡发
先用流水冲洗干净鸡枞菌，然后用温水加盐浸泡2个小时，浸泡后的水取清澈部分，可以用于煲汤和炒菜，非常的鲜香。
这样泡发的鸡枞菌肉质细嫩，清香四溢，口感清脆。其质地细腻，兼脆、香、鲜、甜等风味特色。煲汤经典食材。
鸡枞菌的做法推荐
鸡枞菌炒肉
主料：肉丝300g，干鸡枞菌适量
辅料：油适量，盐适量，姜适量，蒜末适量，葱花适量，蚝油适量，红椒适量
1.鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块，准备好红椒、葱花;
2.肉用姜和盐略腌制一下，准备好蒜末;
3.锅内油烧开，下肉丝大火翻炒，炒至收缩且断生即可出锅;
4.锅内留余油，放姜片爆香，鸡枞菌下锅翻炒;
5.放少量盐翻炒，放一勺高汤，放红椒葱花蒜末一起下锅翻炒;
6.汤汁收干后放入少量蚝油翻炒即可。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮朋友化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳 吓死全世界
