来源: 最后更新:22-08-12 12:52:38
秋天到了,又是吃柑橘的季节,橙子是柑橘中最受大众欢迎的水果,很多人秋天的时候还会做橙子蒸盐,橙子蒸盐的功效是什么?盐蒸橙子适合什么人吃呢?
橙子性质偏凉,有理气化痰、止咳润肺的作用,橙子皮中含有两种具有止咳化痰功效的成分,一个是那可汀、一个是橙皮油。那可汀具有镇咳作用,而橙皮油可以起到止痰化咳的作用。
盐稀释后做成的淡盐水有祛痰的作用,但也不要放太多,也可以用蜂蜜代替。
橙子蒸盐对于气滞血瘀或肺燥引起咳嗽有较好的辅助治疗效果。但是橙子性平偏凉,对风寒感冒引起的咳嗽是没有作用的。此外,如果出现咳嗽反复,久咳不止,应当及时就医治疗。
每100克可食用的橙子蒸盐的热量为34.44千卡,属于中低热量食物,且橙子蒸盐低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸,富含维生素C富含钾,是一道很好的减肥食谱。
材料:橙子、食盐。
做法:
1、准备一个橙子,用盐水浸泡清洗干净,大约5分钟。
2、然后把橙子的盖子切下来,大约整个橙子的五分之一左右。
3、然后用一个筷子在橙子的当中戳几下,放入盐。
4、然后盖好橙子的另一半,准备一个碗。
5、上锅蒸,大约15分钟左右就好了。
适合热性感冒的人吃。
盐蒸橙子一般人都适合吃,因为是一个具有止咳的小偏方,所以格外适合感冒人群食用。
橙子性寒,所以盐蒸橙子适合轻微咳嗽和热性咳嗽的人吃,盐蒸橙子对寒性咳嗽、严重的咳嗽效果不是很好,大家要根据自己的实际情况辨证识别食用。
标签: 橙子蒸盐的功效 盐蒸橙子适合什么人群 饮食指南 止咳
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