来源: 最后更新:22-10-22 06:42:46
西米性温、味甘,有健脾、补肺、化痰的功效,可治脾胃虚弱和消化不良,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。那么,孕妇能吃西米吗?
孕妇是可以吃西米的
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
西米里面含有的维生素B,可以有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,孕妇适量食用可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。但是由于西米是高淀粉含量的食材,所以如果有妊娠糖尿病的孕妇应该慎吃。
材料:椰浆:400ml,鱼胶粉:30g,牛奶:250ml,冰糖:90g,西米:适量。
步骤:
1、先用清水煮西米,煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上,过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。
2、80ml白开水溶掉鱼胶粉,100ml白开水溶掉冰糖,然后放凉。
3、把放溶好的鱼胶粉到进椰浆拌匀,不停搅拌,再倒进放凉的冰糖水,拌匀。最后倒入牛奶(牛奶不能加热)。
4、倒进大盘子,盘子不要太深。然后从冰水捞起西米撒上去,均匀分布好。放进冰箱。
5、3个小时后取出,成品便出来了。
材料:西米、糖、紫薯
步骤:
1、紫薯蒸熟并碾压成泥。
2、西米加糖放在料理机里打成粉。
3、西米粉加温水揉成面团,醒一下,15分钟后拿出,擀成长条装。
4、紫薯泥卷入西米面里面,卷起、切断。
5、大火蒸20分钟便可出锅,屉上最好刷层油。
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