洋奶粉进关检验流程揭秘 进口奶粉进关需要过五关食品行业资讯
来源： 最后更新：23-03-20 12:01:13
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洋奶粉进关检验流程是怎么样的呢?近日，洋奶粉进关检验流程首次公布，原来进口奶粉进关需要过五关!
标明“原装进口”、“进口奶源”的奶粉占据了市场半壁江山，而每批洋奶粉入境之后，需要经历哪些检验关，才能进入销售环节?昨天，北京出入境检验检疫局(以下简称：北京国检局)首次对媒体开放检验流程，记者跟踪了进口奶粉样品从朝阳口岸到实验室的五项检测全过程。
第一关单证审核 一段婴儿奶粉必检50项
昨天在朝阳口岸检验检疫封闭式查验平台，一批重60.6吨德国产的“特福芬”婴儿奶粉，共有10.1万盒，装满一个大型集装箱货柜。记者看到，国检人员手里的文件夹里，其中有奶粉进出境单证信息、德方检测报告，以及使馆证明文件等。
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》 新规从5月1日起实施后，奶粉检测项目是否有变化，北京国检局朝阳办事处周玉峰副主任给出否定答案，他向记者介绍：“检测项目没有变，以一段的婴儿奶粉为例， 必检项目包括阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素、亚硝酸盐、微量元素等50项。进口企业必须提供全部项目合格的检测报告才能进口，这说明对企业要求更为严格。”周玉峰介绍，除了50项必检项目外，如果厂家还标注了其他指标，也需要检测。
第二关现场查验 包装如破损须进行销毁
随着海运集装箱上的橙色铅封被撬开，开箱后映入眼帘的是一箱箱堆放整齐的奶粉，两名国检人员迅速查验，核对货证信息，仔细检查产品内外包装，这就是 “感官检验”。这个环节的目的是查看产品包装是否完整，有无破损、渗漏，同时利用视觉、味觉、嗅觉、触觉等手段对食品的形态、色泽、味道、气味及软硬度进行评价，并对食品的包装、贮藏、装卸、周围环境等是否符合卫生要求进行判定。如发现有包装出现问题，则判定为不合格产品，须进行销毁或无害化处理。
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