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  屠宰企业以不变应万变 生猪市场平稳运行

  养猪行情：东北、华北：整体稳定，局部微降。东北稳定，终端消费不佳，屠宰企业屠宰量低位，但企业又不敢将价格降的过低，导致养殖户惜售，影响收购，因此短期企业暂无调价意图，价格稳定。北京、河北前期屠宰厂压价，养殖户惜…

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  48小时全记录｜新华社记者跟着猪贩寻找“放心肉” 新华网

  养猪行情：猪肉作为每日消费的美味曾一度受到瘦肉精等非法添加剂的“困扰”，不少“问题猪”通过私宰点，避过监管流向餐桌。

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  屠宰场采购价下滑，震荡行情持续

  市场分析：1月28日全国生猪市场行情较昨日稳中微调，据笔者调研了解到，北方多家屠宰场采购量增加采购价却下滑，各地出栏量有所增加出栏价小跌。 华北地区反映猪价稳中小跌，东北三省主流出栏价小跌至8.75元/斤为主，跌幅不大，当

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