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1、牛肉丸青菜汤。食材：牛肉丸，新鲜的蔬菜，盐，食用油适量。先起一个锅，里面加入适量的食用油，倒入葱姜以及胡萝卜块炒香；加入适量的清水以及蔬菜再次煮开；将牛肉丸放入，如果牛肉丸漂浮起来就是可以，加入适量的盐以及鸡精调味即 -
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1、材料：羊鞭200克、鸡肾100克、姜10克、杞子10克、胡椒粒5克、羊骨汤1700克、盐5克、鸡精3克、糖1克。2、羊鞭去臊汆水，加香料卤透改刀;鸡肾去臊，一开为二汆水;枸杞子洗净;姜切片待用。3、取净锅上火，放入羊 -
1、可以用微波炉加热，炖锅里的炖盅也是一种瓷器，它不在微波炉禁止器皿之中，适用于微波炉。2、电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、煲汤，可以使食材和调料的味道、营养 -
1、食材：海参200克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐5克。 2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮。 3、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条,姜一片,酒半汤匙煮滚,煮一分 -
1、食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。2、将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用。3、锅中盛水，将牛排骨、红枣下入锅中、大 -
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1、将处理好的鸽子放入清水中，往里面加入一勺食盐，加入姜片搅匀，浸泡去腥。2、准备一个砂锅，将浸泡好的鸽子放入，加入姜片，再加入黄芪，党参，注入矿泉水或过滤水，与鸽子齐平。3、盖上盖子开大火把水烧开，煮开之后转小火慢炖一 -
炖汤可以用砂锅、瓦罐、高压锅、焖烧锅、不锈钢锅。砂锅小火慢炖出来的汤更加入味，营养也更丰富，瓦罐炖出来的汤更加香醇，保温效果更好。高压锅炖汤速度快，适合赶时间的时候使用。焖烧锅可以轻松将肉焖烂，不锈钢 -
需要泡20-30分钟左右。 干天麻是由新鲜天麻制成的,其中的水分含量比较少,直接清洗干净煮的话很难煮熟,需要提前泡发变软才可以,一般将干天麻放在水中,根据不同的水温,需要泡发20-30分钟的时间才可以将其泡软。天麻煲 -
一般是隔水蒸汤要用热水来蒸，用汤锅熬制汤就要用冷水。如果想吃肉，最好用热水煮，因为用热水炖出来的肉味道鲜美、好吃。如果想汤美味，用冷水下料比较好，用冷水炖出来的肉汤则味道鲜美、好喝，食材味道慢慢炖出来。
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农业知识：天麻为名贵中药材之一，可炖汤食用，所以不少家庭也有购买。但若保存不当是很容易生虫的， 那天麻生虫了怎么办呢？ 一、天麻生虫了怎么办？ 如果是放置几年的天麻生虫了，建议直接丢弃，因为长时间放置药效已经改变，且生虫 -
农业知识：天麻一般是煮水或者炖汤来食用的，那么很多人就想问了， 天麻可以生吃吗 ？ 一、天麻可以生吃吗 天麻是可以直接生吃的，尽管天麻是一种中药，但是因为其药性平和而无毒，所以可以像吃普通食品一样吃。天麻具有治眩晕眼黑 -
农业知识：牛肉是生活中常食用的肉类之一，不过牛的身上可不止肉好吃，还有一些部位也有特殊的风味。像牛蹄、牛肝、牛肚、牛尾巴等深受大家喜爱。牛尾巴看起来粗粗的，肉不多，那味道真的好吗? 牛尾巴如何清洗才能洗干净?炖汤 -
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1、游戏中我们可以通过过滤器做无限肉汤解决温饱。2、下面水池装满后，把上面的水池用完后倒肉汤进去，睡觉下雨后全是肉汤无限的。3、不想等直接灌脏水就可以了。4、如果怕肉汤撒了，我们可以打开背包，然后在地上拖着走。 -
1、炖鸽子汤的时候焯水会更好一些，因为这样可以去掉鸽子汤里面的腥味，提升口感，还能让鸽子在炖的时候更加入味。炖鸽子汤时间并不固定，需要根据鸽子老嫩来判断，想要快速煮好，可以用高压锅，基本上25分钟左右就煮烂，用砂锅炖煮 -
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1、材料：雪梨2个、花胶2个、鲜百合1包、瘦肉500g、姜1片。 2、瘦肉热水清洗一下。 3、切成小块。 4、雪梨两个。 5、鲜百合一包。 6、花胶两只。 7、雪梨去皮去核洗净切成块;花胶泡软后切成小块;百合
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