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最佳答案准备生栗子少许，用水洗净放筐里沥干水分。在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子，将栗子皮剪开。高压锅去阀，倒少许食用油、白砂糖、栗子，开中小火翻炒二十分钟，待闻到栗子皮的糊味即可取出食用。 -
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最佳答案将黄油放入锅中炒化，再将玉米粒放入锅中翻炒至玉米粒爆开。盖上锅盖，转小火，晃动锅体两分钟，让玉米粒均匀受热。等锅中无爆声，打开锅盖，放入白糖，翻炒均匀即可。 -
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最佳答案将黄油放入锅中炒化，再将玉米粒放入锅中翻炒至有玉米粒爆开。盖上锅盖，转小火，晃动锅体两分钟，让玉米粒均匀受热。等锅中无爆声，打开锅盖，放入白糖，翻炒均匀即可。 -
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最佳答案将山楂蒂去掉，用笔筒，沿着蒂的位置戳下去，把核去掉备用。将盐加入清水盆里，把去核的山楂倒入，浸泡10分钟后，洗净捞出，控干水分。锅中加一勺清水，加一勺白糖，大火烧开，不停搅动，待汤汁浓稠，转小火，继续搅动，待锅中的大泡变成 -
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最佳答案首先准备花生、白糖、牛奶、生粉，将花生用清水清洗沥干。将花生在锅中慢火炒熟。盛出备用。锅中放入牛奶和白糖。小火熬出白泡。加入花生，快速翻炒。最后加入生粉，快速翻炒出锅即可。 -
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最佳答案奶爆两样也称白爆两样，是一道经典清真津菜，色泽奶白，口味咸鲜清淡，奶香十足。主要原料为羊肉、虾仁，配料有鸡蛋液、牛奶等。该美食主要通过把食材倒入锅中翻炒制作而成。 -
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最佳答案香菇炒5-8分钟能熟。香菇不建议烹调时间过久，不仅会影响香菇的口感，还会破坏香菇中含有的营养物质成分。新鲜香菇较为鲜嫩，且水分和营养物质保存比较完整，通常在锅中大火翻炒5-8分钟即可。 -
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