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最佳答案锅里有油不能直接放水。因为在油烧热的情况下加水会出现爆沸的现象，锅内的油会飞溅出来，很可能会导致烫伤。平时炒菜往锅内加水前，可以先放入一些蔬菜稀释油，之后再加水就不会导致锅内的油大量溅出。 -
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平底锅、不粘锅和电饼铛。锅的材质最好是黑钢板或者铝制的，热传导平均，能使锅内的食品受热均匀。煎包时，锅内放入油，煎至包子底部焦黄时，加入淀粉水，再煎6至8分钟，这样煎出的包子底是金黄色的，味道鲜美。做好的水煎包要尽快食 -
1、将里面的内胆拿出来,倒入适量的水和洗洁精;2、再加入少量的白醋搅拌一下,浸泡一会;3、再用抹布把内胆擦干净,锅外部也要擦拭;4、擦洗完后,再倒出泡沫水,放入干净的水将它煮沸,等水煮开后再倒掉,电压力锅就可以使用 -
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砂锅需要开锅。开锅可用油给擦一下即可。开锅的目的是填充较大的孔，并防止砂锅在使用过程中因加热不均匀而破裂，并影响其使用寿命。 砂锅内装满清水，倒入小苏打，用百洁布擦洗干净，去除锅内杂质，在锅内加入七分满的水，开火煮 -
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最大高压锅是多少升 最大高压锅是18L。 国家标准GB15066－2004＜不锈钢压力锅＞规定的家用压力锅为工称工作压力为50－120KPA，容量不大于18L的压力锅，家用最常见的标准为6L，8L，10L，饭馆，宾馆特别用途的压力锅有20L－50L的，其他特别 -
怎样判断高压锅是否还正常 高压锅的橡胶圈失效，运用时会漏气，成了普通锅，不再是“高压”锅了，换新胶圈即可解决，不换也没任何危险； 高压锅的压力阀(控制锅内气压的最高上限)只是运用重力的原理，只要能上下移动（取下、装上 -
高压锅真的很危险吗 高压锅可能会爆炸造成伤害，所以比较危险。 高压锅的危险性分析： 锅内部气压大于外部大气压，使锅内沸点升高。当升高到一定温度时，帽的一个金属片达到熔点熔化，使锅不密封，气压“回归”。危险是因为熔化 -
高压锅怎样快速排气 一、高压锅运用后的排气办法：烹调完毕后，可在室温下进行天然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却办法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩下气体放掉。 二、安全运用高压锅的关键：不要 -
选购高压锅留意事项 一、压力锅的内外氧化、抛光要好，看上去润滑亮光，用手摸没有疙瘩和斑纹，没有滞手感。胶木手柄应坚固、亮光，装置牢实，上下两个手柄要对齐，晃动时不松动。 二、压力锅上的安全阀要绝对“安全”，选择时要非 -
高压锅使用寿命是多长 高压锅使用寿命的正常年限一般为八年。高压锅是一种常用的炊事用具，其运用原理是依据水的沸点受气压影响，气压越高，沸点就越高。 常用的高压锅就是利用这个原理设计的，高压锅将水严密的封闭，水受到热 -
电压力锅的运用方法 1、运用前要查看，首先要认真查看排气孔是否疏通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣阻塞。 2、开盖，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 3、取出内锅，将食物和水放入 -
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最佳答案钢锅开锅的正确方法有3步。添加白醋：将钢锅用清水洗净，加热后，加入白醋溶液，摇晃至白醋均匀，等白醋翻滚时关火。清洗锅内：使用钢丝球清洗锅内，可以去除钢锅中的杂质与污垢。将白醋倒掉，用清水洗净，再次加热，最后转小火 -
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1、可以先将砂锅用淘米水进行浸泡约一个小时，然后砂锅用火烘热，用刷子轻轻一刷，污垢就很轻松的去除。2、注意事项：浸泡时间不宜过短。用刷子刷的时候，避免过于用力，损伤砂锅。3、保养方式：沙锅不宜炒菜和熬制铁粘稠的食物。 -
1、若是我们遇到家中的奶锅一烧就发黑的情况的话，可能是因为我们加热奶锅的火力太大了，或者是火苗冒到了没有牛奶的地方导致那一部分的奶锅被干烧而发黑。 2、我们平时在使用奶锅热牛奶的时候可以尽量用小火对它进行加 -
最佳答案把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品。火开到最小，慢慢把锅内所有的水珠烤干。保持小火，找一块肥点的五花肉或者肥肉，在锅内旋转涂抹整个锅的内部，这个过程至 -
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最佳答案搪瓷锅内壁掉瓷不能用。掉了瓷的搪瓷锅会暴露里面的铁质材料，铁遇水会生锈，不能再使用。搪瓷产品在平时使用时，尽量轻拿轻放，不要和其他的锅碗瓢盆放到一起，如果碰坏了，容易生锈，也影响美观。 -
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最佳答案空气炸锅能煎蛋，首先将鸡蛋打碎倒入锅中，然后180度预热5分钟左右。放入烘焙篮后180度20分钟左右出锅即可。空气炸锅是利用机器的烘烤装置对锅内的空气进行加热，在锅内形成封闭的状态，可以循环利用热气，使得短时间
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