春季该如何预防维生素缺乏症？春季养生

来源：最后更新：22-11-24 12:03:48

导读：　　什么是“维生素缺乏症”呢?人体内如果维生素不足，就容易引发一些疾病，影响

　　什么是“维生素缺乏症”呢?人体内如果维生素不足，就容易引发一些疾病，影响身体健康，医学上将此称统为“维生素缺乏症”，而在春季人体缺乏维生素时，就容易引发胃肠道传染病。

　　现在生活水平提高了，大部分人吃的是精米、精面，很容易导致维生素摄取不足;而在春季，天气比较干燥，新鲜的蔬菜和水果比较少，更给了“维生素缺乏症”可乘之机。

　　在春季里人体缺乏维生素时，患胃肠道传染病病后又会降低对维生素等各种营养物质的吸收能力，以致酿成恶性循环。而当C、B、D族维生素达不到标准时，人的免疫力就会受到威胁，也正是因为这一原因，呼吸道传染病在春季更易流行。

　　一般说来，人体吸收维生素的能力与人的年龄成反比，也就是说会随着年龄的增大而减弱。因此，老年人在春季要特别注意扩大营养的来源。其中最为有效的方法就是调整膳食结构，提高饭菜质量，切忌偏食和挑食，要科学搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例。有关科学家经过大量的研究得出这样的结论：人的一日三餐中，如果碳水化合物不足就会缺乏维生素B1，脂肪不足就会缺乏维生素A。