来源: 最后更新:22-12-04 12:02:38
豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。蒸肉豆腐怎么做?本文将为你介绍蒸肉豆腐的做法!
蒸肉豆腐原料:
鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。
蒸肉豆腐制作:
1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
蒸肉豆腐特点:
豆腐松软、稍咸、味美!
儿童秋季食谱:蒸肉豆腐
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