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桃胶和什么煮比较好（桃胶加什么煮好吃）

来源： 最后更新：22-10-10 09:19:54

桃胶是天然滋补药材，含丰富的营养物质，有和血、通淋、止泻的功效，除了能补充多种营养物质之外，还能美容养颜、润肠通便。桃胶和什么煮比较好呢？

桃胶薏米炖雪梨

材料

桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。

做法

1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质。

2、薏米浸泡2个小时。

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅。

4、小火慢炖两个小时。

5、雪梨洗干净去皮，挖去底部。

6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。

酸奶桃胶

材料

桃胶10克，酸奶500克，鲜奶50克，果脯10克，炼乳10克，白砂糖10克。

做法

1、将桃胶洗净放入温水泡至发涨，然后再次清洗掉黑色沉着物；

2、将大块桃胶分成大拇指大小的块状；

3、然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀，即可入口食用。

桃胶皂角米羹

材料

皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

木瓜炖桃胶

材料

木瓜1只，桃胶10克。

做法

1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

皂角米桃胶牛奶

材料

桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟。

3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

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