烧开的艾叶水可以加凉水吗烧开的艾叶水可以加凉水吗为什么

来源：最后更新：22-10-30 05:52:45

导读：艾叶是常见的一种药材，烧开后可以拿来喝，也可以拿来外用，深受广大人民群众欢迎，那么烧开的艾叶水可以加凉水吗？

艾叶是常见的一种药材，烧开后可以拿来喝，也可以拿来外用，深受广大人民群众欢迎，那么烧开的艾叶水可以加凉水吗？

可以加。

艾叶是一种中药材，性味辛、苦、温、有小毒，归肝、脾、肾经，具有散寒止痛、温经止血的功效，将其烧开后，加入凉水，并不会影响艾叶水的药理功效，可以加入。

但由需要注意的是，生水中会含有较多的细菌微生物或者一些消毒物质，这种水不利于身体健康，一般不能直接饮用，要是烧开的艾叶水是用于饮用，加入这种生水，会导致艾叶水受到污染，建议加入经过高温消毒的凉开水更好。

不能。

艾叶经过水煮后，其纤维、细胞都被破坏，其中的各种成分基本已经释出，要是放置的时间过久，会导致这些物质挥发，使艾叶失去其药理价值。

并且要是在温度较高的环境中，将艾叶水放置几天，容易滋生大量细菌微生物，会分解艾叶的药物成分，同时会产生有毒物质。

使用这样的艾叶不仅能达到原有的功效，还可能会引起身体出现其他不适，因此烧开的艾叶水不能连续泡几天。

都可以用。

新鲜艾叶和干艾叶是同一种植物，其营养成分及药理功效并没有什么差别，都可以用来煮艾叶水，但需要注意的是，新鲜艾叶中的水分较多，其中的各种物质不易溶出，而干艾叶不含水分，其中物质能溶出更多一些，在因此在使用新鲜艾叶时，使用量需要更大，才能达到和干艾叶相同的效果。

半个小时左右。

艾叶水要煮多长时间并没有明确规定，但将艾叶煮水是为了使有效成分充分溶出，而在一般情况下，只有在艾叶的纤维、细胞组织都破坏后，有效物质才能溶出到水中，引起变色的情况，因此建议煮半个小时左右，直至艾叶水出现变色为宜。

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