来源: 最后更新:22-11-04 02:35:00
枸杞既可药用,也可食用,有很好的养生保健功效,尤其适合肝肾阴虚,精血不足的人群食用,很多人有用枸杞泡水或是泡药酒喝的习惯,但也有人担心,枸杞吃多了会不会上火呢?
枸杞吃多了会上火。
枸杞性温热,属于补阴类中药,而上火有实火和虚火之分,虚火即阴虚火旺,适量吃枸杞话可以引火归元,但如果是有外感热症,或本身体内有实火的人群,吃枸杞的话会加重实火,从而出现上火的表现。枸杞生吃尤其要注意适量。
枸杞滋阴,对于体质偏养生,实热内盛的人来说,长期吃枸杞,在实火的素体下,会助长泄气,出现实火症状加重的现象,因而出现上火的症状。
过量吃枸杞上火,会导致人出现流鼻血,眼睛红胀不舒服,口感咽痛,心烦起急等症状。阴虚体质的人尤其要注意,如果是患有高血压,正在感冒发烧,有炎症的人就更不宜多吃枸杞了。
枸杞一般每天进食不要超过30克,成年人一天吃20克左右最合适,如果是用来泡水喝的话,一次用20粒左右泡比较合适。
枸杞的吃法多种多样,很多人喜欢用来泡水或是泡酒,还会搭配一些药材或食物,但如果搭配不合也会导致上火,要避免吃枸杞上火的现象,可以尝试搭配一些凉性或寒性的药材,比如菊花,菊花可以疏散风热,清热解毒,和枸杞搭配能预防上火。
枸杞可以用来泡水喝,也可以做菜,还可以用来和其他中药材一起泡成药酒饮用,具有很好的养生保健功效。
枸杞用来泡水或煲汤的话,由于熬煮或浸泡时间,水温的影响,可能其中的营养物质不能完全融入水中或汤中,所以要想枸杞中的营养物质更加充分的被人体吸收,发挥保健作用,最好还是干吃。
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