川贝熬粥会降低药效吗川贝熬粥会降低药效吗百度百科

来源：最后更新：22-11-10 12:46:06

导读：川贝是一种常见的中药材，很多人在吃的时候都会将其打成粉用来熬粥、煲汤喝，那川贝用来熬粥的话会降低药效吗？

川贝是一种常见的中药材，很多人在吃的时候都会将其打成粉用来熬粥、煲汤喝，那川贝用来熬粥的话会降低药效吗？

一般不会。

川贝味苦、甘，微寒性，归肺、心经，具有清热润肺、化痰止咳的作用，用来熬粥的话可能会对其中所含的营养物质造成一定的破坏，但是其主要药效是不会收到很大影响的，所以不需要太过于担心。

而且粥里面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，与川贝搭配在一起熬粥喝的话可以为人体补充一定的能量和营养。

3-9克左右。

虽然川贝是可以作为药膳食用的，但是其毕竟属于一种中药材，其中可能含有一些对人体有害的物质，所以是需要对症服用的，而且也不能长期服用。

对于正常体质的人群来说每次熬粥的时候放3-9克左右的川贝就可以了，而对于小孩子来说则建议在成年人的基础上减量服用，避免服用过多对身体健康造成影响。

具有润肺止咳作用的药材。

川贝本身就具有止咳的作用，在生活中一般将其于雪梨进行搭配。因为雪梨味甘、酸，偏凉性，也同样具有生津润燥、清热化痰的作用，所以将两者搭配在一起食用的话对人体来说起到的作用会更好一些。

如果想要止咳作用更好的话，也可以将其与一些同样具有润肺止咳作用的药材一起搭配，比如杏仁、枇杷、款冬花等，如果是要与药材配伍的话，建议在医生的指导下进行。

不能。

川贝是一种中药材，一般在出现症状的时候才能使用，而且也不能长期服用，一旦疾病症状有所缓解时就需要停止继续服用，以免用量过多对人体健康造成危害。

而且川贝的性质偏寒性，服用后会增加体内的寒气，如果服用过多的话可能会对肠胃造成较大的刺激，容易出现腹痛、腹泻的症状，所以为了身体健康着想，最好是不要经常喝。

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