来源: 最后更新:22-11-29 05:02:04
百合经常能在餐桌上看到,炒百合或者是百合炖汤,尤其注意养生的人群经常把它加入炖汤补品中,那它是热性还是凉性?体寒的人群能吃百合吗?
凉性。
百合属寒凉食物,具有清火、润肺以及安神的功效。它的味道清爽,营养价值丰富,因此经常被人们当做食材食用。与此同时,百合含有甾体皂苷,生物碱,氨基酸和微量元素等成份,能够促进白细胞的增多,具有提高身体免疫力的作用,所以也是中药的重要药材之一。
体寒不宜多吃百合。
百合不但药性寒凉,而且有滋腻之性。只能少量吃一点,百合有较好的清补作用,对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。但是如果体寒的人经常或大量食用,容易使体内的寒气加重,引起来腹胀、腹痛、腹泻,则会适得其反,不利于养身。
风寒感冒、脾胃虚寒、风湿症患者及大便稀溏者不宜多食。
百合虽然能止咳润肺,但药性比较寒凉,风寒感冒如果食用过多,可能会使症状加重,病程延长。而脾胃虚寒的人群不适合吃解热,又性寒的药物。且对风湿人群来说,百合性寒,多吃可能会加重疼痛和湿气。对于大便稀溏者,寒凉食物会加剧腹泻症状。所以以上人群皆不适宜吃百合。
具有以下注意事项:
1.百合不能和猪肉一起吃,会引起中毒,不利于人体的生长发育和新陈代谢。
2.百合不能羊肉一起吃,容易导致腹泻,使肠胃功能紊乱,对人体消化功能有碍。
百合性寒,不宜与寒性食物一起食用,否则会加重寒凉之气,引起肠胃不适。百合是一种食疗佳品,可以与桂圆、枸杞等搭配食用,食补后能使皮肤光滑紧致,具有安神补脑,清心除烦的作用。还能够提高身体免疫能力,对多种癌症有一定的防冶效果。
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