红豆薏米枸杞可以一起煮吗（薏米红豆枸杞子一起熬吗）

来源：最后更新：22-07-04 02:35:51

导读：红豆和薏米在很多时候都是搭配在一起的，那么，如果将红豆薏米和枸杞一起食用的话，这样是可以的吗？

红豆和薏米在很多时候都是搭配在一起的，那么，如果将红豆薏米和枸杞一起食用的话，这样是可以的吗？

可以一起煮。

红豆薏米是常见的搭配组合，食用后两者共有的健脾利水功效会更好，而且其成分中主要是碳水化合物、蛋白质、维生素等物质，并没有有毒物质，而枸杞性平，是很好的滋补药材，其中甜菜碱、枸杞色素、枸杞多糖等成分，这些物质对人体并不会造成什么不好的危险，合理搭配红豆薏米是可以一起煮食的。

合适的。

红豆和薏米所含的蛋白质、淀粉、维生素、矿元素等物质，对人体脾胃具有一定的补益作用，其中薏米中所含的有效物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的功效，而枸杞入肝、肾二经，对肝肾具有一定的滋补功效，而且其中的多糖等物质，对人体免疫有调节作用，因此两者搭配食用，对于体虚多病的人群来说是不错的食物。

1.准备红豆、薏米各30克，粳米20克，枸杞10粒，先将红豆、薏米清洗干净，放入清水中浸泡3-4小时。

2.将红豆、薏米放入锅中，大米淘澄后也下锅，先开大火煮沸，沸腾后将枸杞下锅，转小火煮40-60分钟左右。

3.等粥熬制粘稠烂熟后，即可关火，根据个人口味加冰糖调味，焖5-10分钟左右，冰糖融化后即可食用。

适量吃是可以的。

红豆和薏米都是营养丰富的食材，其中的蛋白质、淀粉等物质都是人体每日必需摄入的营养素，因此食用后对体质能有不错的改善，适当吃是可以的，但如果食用过多的话，食物中的淀粉在肠胃积累过多，一时间消化不完，肠胃负担加重很可能会出现腹胀、消化不良的情况。

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