来源: 最后更新:22-12-03 12:03:37
1、凉拌螺旋藻:
食材:干螺旋藻10g,花生、香菜、葱花、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
(1)将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
(2)锅里放少许油将花生炒香,放凉后去衣压碎。
(3)锅里烧开水,水开后放入螺旋藻焯水。
(4)捞起,放凉后键入白砂糖、盐、生抽、陈醋、麻油适量。
(5)拌匀后,撒上花生碎,香菜和葱花即可。
2、螺旋藻豆芽肉片:
食材:干螺旋藻8g,黄豆芽100g,里脊肉片80g,葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
(1)将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
(2)肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。
(3)炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒,等肉片完全变色后放入葱姜翻炒,葱姜出来香味放入豆芽,豆芽稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。
(4)煮开后放入螺旋藻,煮4-5分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。
1、用量:
食用量可从少到多,逐渐适应。
2、用法:
可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好,且耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中。
1、用量:
5-6个月婴儿:每次1-2片,每天两次。
7-8个月婴儿:每天三次。
1周岁的宝宝:每天6-8片,分两次食用。
2-3周岁宝宝:随早、晚餐各吃5片。
4-6岁的儿童:随早、晚餐各吃10片。
7-9周岁儿童:可随三餐各吃10片。
2、用法:
1周岁以下的婴儿食用时要将片剂碾碎放入奶、水或辅食中,注意食物温度不能太热,否则会破坏菁迪螺旋藻中的营养素。
9周岁以下至5个月的婴儿,适合用每片0.1克的少儿螺旋藻片。
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