来源: 最后更新:22-09-07 03:18:53
1、蟹味菇可以和鸡蛋同时食用。平时还可以蟹味菇炒蛋。
2、蟹味菇炒蛋:(1)蟹味菇中含有丰富维生素和17种氨基酸,尤其赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,这意味着蟹味菇对于脑力发育、降低胆固醇、提高免疫力和抗癌等方面都有不错的效果。再加上蟹味菇本身低脂低糖低热量,是相当健康的营养食材。(2)蟹味菇富含膳食纤维,能够起到润肠通便的功效,可以有效解决便秘问题,同时排除体内毒素,降低血清胆固醇。 (3)蟹味菇中的维生素D含量也很丰富,有助于儿童补充钙质、强壮骨骼,促进儿童的发育; (4)蟹味菇的中的生物活性物质还能促进抗体形成抗氧化成分,起到延缓衰老、美容护肤的功效。
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