当前位置：首页 > 百科 > 保健百科

吃晒干菜的好处与坏处 吃晒干菜的好处与坏处有哪些

来源： 最后更新：22-10-07 09:21:58

1、好处：（1）防腐、除腥味干菜有补血及防腐的功效，并有去除腥味的作用，适合搭配鱼肉、蛤仔烹调，或拿来腌渍蔬果。（2）开胃干菜在夏天可以解暑热，清理脏腑，消除积食，而且在治咳嗽和开胃方面效果不错。（3）益血生津干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。

2、坏处：把蔬菜做成干，确实会损失一些敏感的营养素，如维生素C和部分多酚物质，但是随着水分的蒸发，蔬菜中膳食纤维、矿物质、不怕热的抗氧化成分及维生素都会被浓缩。

标签: 吃晒干菜的好处与坏处  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/baojian/814166.html

吃干白菜的好处和坏处 吃干白菜的好处和坏处图片

网站首页 返回栏目

菜干汤的功效与禁忌（菜干汤的功效与禁忌图片）