当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

醉虾的配方和制作方法 醉虾的配方和制作方法窍门

来源： 最后更新：22-11-16 09:54:38

1、配方：鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块。

2、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。

3、葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。

4、豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。

标签: 醉虾的配方和制作方法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1041972.html

水晶糕的制作方法（水晶糕的制作方法简单）

网站首页 返回栏目

怎么做薯片的制作方法（怎么做薯片的制作方法视频）